Metroterkini.com - Mau mengikuti diet karbohidrat tapi masih bimbang karena menjadi kontroversi? Ini dia manfaat diet karbo yang perlu kamu pahami.
Diet karbo atau diet rendah karbohidrat adalah pola makan sehat yang fokus pada pembatasan asupan karbohidrat. Kamu dianjurkan memperbanyak makan protein, buah, dan lemak sehat.
Banyak manfaat diet karbo untuk menurunkan berat badan hingga kesehatan secara keseluruhan. Namun diet karbo telah menjadi kontroversi selama beberapa dekade.
Sebagian orang menyatakan bahwa pola makan ini meningkatkan kolesterol dan menyebabkan penyakit jantung karena kandungan lemaknya yang tinggi. Meski demikian, dalam sebagian besar penelitian ilmiah, manfaat diet karbo justru dianggap sebagai diet yang sehat dan bermanfaat.
Berikut manfaat diet karbo untuk turun berat badan dan kesehatanmu:
1. Mengurangi Nafsu Makan
Kelaparan cenderung menjadi efek samping terburuk dari diet. Ini adalah salah satu alasan utama mengapa banyak orang akhirnya menyerah.
Sementara makan rendah karbohidrat secara otomatis menyebabkan penurunan nafsu makan. Dilansir dari Healthline, penelitian secara konsisten menunjukkan bahwa ketika mengurangi karbohidrat dan mengonsumsi banyak protein dan lemak, mereka akhirnya makan lebih sedikit kalori.
2. Cepat Turun Berat Badan
Mengurangi karbohidrat merupakan salah satu cara paling sederhana dan efektif untuk menurunkan berat badan. Penelitian menggambarkan bahwa orang-orang yang melakukan diet rendah karbohidrat mengalami penurunan berat badan lebih banyak dan cepat dibandingkan mereka yang melakukan diet rendah lemak. Bahkan ketika mereka yang melakukan diet rendah lemak secara aktif membatasi kalori.
Hal ini karena diet rendah karbohidrat berfungsi membuang kelebihan air dari tubuhmu, menurunkan kadar insulin, dan menyebabkan penurunan berat badan dengan cepat dalam satu atau dua minggu pertama.
Dalam penelitian yang membandingkan pola makan rendah karbohidrat dan rendah lemak, orang yang membatasi karbohidrat terkadang kehilangan berat badan 2 sampai 3 kali lebih banyak tanpa merasa lapar.
Sebuah penelitian pada orang dewasa yang mengalami obesitas menemukan bahwa diet rendah karbohidrat sangat efektif hingga 6 bulan. Dibandingkan dengan diet penurunan berat badan konvensional.
3. Menghilangkan Lemak Perut
Tidak semua lemak di tubuhmu sama. Tempat penyimpanan lemak menentukan pengaruhnya terhadap kesehatan dan risiko penyakit.
Dua jenis utama adalah lemak subkutan yang berada di bawah kulitmu dan lemak visceral, menumpuk di rongga perutmu. Umum terjadi pada sebagian besar pria yang kelebihan berat badan.
Lemak visceral cenderung menempel di sekitar organ tubuhmu. Kelebihan lemak visceral dikaitkan dengan peradangan dan resistensi insulin hingga bisa menyebabkan disfungsi metabolisme.
Diet rendah karbohidrat sangat efektif mengurangi lemak perut yang berbahaya ini. Faktanya, sebagian besar lemak hilang pada orang yang menjalani diet rendah karbohidrat tampaknya berasal dari rongga perut.
4. Trigliserida Cenderung Turun Drastis
Trigliserida adalah molekul lemak yang beredar di aliran darahmu. Manfaat diet karbo bisa menurunkan trigliserida.
Diketahui bahwa trigliserida yang tinggi menjadi faktor risiko penyakit jantung yang kuat. Salah satu pendorong utama peningkatan trigliserida pada orang yang tidak banyak bergerak adalah konsumsi karbohidrat, terutama gula fruktosa sederhana.
Ketikamengurangi karbohidrat, mereka cenderung mengalami penurunan trigliserida darah yang sangat dramatis. Di sisi lain, pola makan rendah lemak justru menyebabkan trigliserida meningkat.
5. Peningkatan Kadar Kolesterol HDL ‘Baik’
Lipoprotein densitas tinggi (HDL) sering disebut kolesterol 'baik'. Semakin tinggi kadar HDL dibandingkan dengan LDL 'buruk', semakin rendah risiko penyakit jantung.
Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan kadar HDL yang 'baik' adalah dengan mengonsumsi lemak. Manfaat diet rendah karbohidrat adalah meningkatkan HDL karena mengandung banyak lemak.
Oleh karena itu, tidak mengherankan jika kadar HDL meningkat secara dramatis pada pola makan sehat dan rendah karbohidrat/ Sementara kadar HDL cenderung meningkat hanya dalam jumlah sedang atau bahkan menurun pada pola makan rendah lemak.
6. Penurunan Kadar Gula Darah dan Insulin
Manfaat diet karbo lainnya adalah menurunkan kadar gula dan insulin yang mempengaruhi jutaan orang di seluruh dunia. Penelitian membuktikan bahwa mengurangi karbohidrat menurunkan kadar gula darah dan insulin secara drastis.
Beberapa penderita diabetes yang memulai diet karbo mungkin bisa mengurangi dosis insulin sebesar 50%. Dalam sebuah penelitian pada penderita diabetes tipe 2, 95% telah mengurangi atau menghilangkan obat penurun glukosa dalam waktu enam bulan.
Jika kamu mengonsumsi obat gula darah, bicarakan dengan dokter sebelum mengubah asupan karbohidrat karena dosis mungkin perlu disesuaikan untuk mencegah hipoglikemia.
7. Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Peningkatan tekanan darah atau hipertensi merupakan faktor risiko signifikan terhadap banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, stroke, dan gagal ginjal. Diet karbo merupakan cara efektif untuk menurunkan tekanan darah yang akan mengurangi risiko penyakit ini dan membantumu hidup lebih lama.
8. Efektif Melawan Sindrom Metabolik
Sindrom metabolik merupakan suatu kondisi yang sangat terkait dengan risiko diabetes dan penyakit jantung. Diet karbo sangat efektif dalam mengatasi gejala sindrom metabolik. Dengan pola makan rendah karbohidrat, kondisi ini hampir bisa dihilangkan.
Itu dia ragam manfaat diet karbo yang tak hanya bagus untuk menurunkan berat badan tapi sehat secara keseluruhan.**
