Metroterkini.com - Hari libur bingung mau masak apa? Yuk coba Resep sambal matah udang ebi.
Bahan-bahan
Cabai merah seucukpnya
Bawang Merah
Udang Ebi 1 ons
Garam
Gula
Jeruk Nipis
Cara membuat:
Sangrai udang ebi atau udang peking sampai garing hati-hati jangan sampai hangus. Goreng cabai dan bawang hingga satu menit. Lalu giling cabai dan bawang secara kasar, masukkan udang ebi yang sudah d sangrai dan beri garam serta gula secukupnya tambahkan perasan air jeruk nipis agar lebih segar. Dijamin dech sangat menggugah selera, selamat mencoba. [na]