Metroterkini.com - Jintan hitam dan pare tidak hanya berguna sebagai bahan masakan. Pasalnya, bumbu dapur dan sayuran tersebut bermanfaat sebagai obat alami bagi penderita diabetes.
Menurut Dokter Danar Wicaksono dari Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Sardjito, Yogyakarta, jintan hitam dan pare memiliki bermanfaat untuk mengurangi kadar glukosa dalam darah hingga membantu produksi insulin dalam tubuh.
"Jadi jintan hitam atau yang dikenal dengan habbatussauda itu memiliki zat bernama Thymoquinone. Zat ini bisa membantu mengurangi kadar glukosa darah yang menjadi penyebab dari terjadinya diabetes," kata Danar, seperti dikutip Antara.
Danar menjelaskan, dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh peneliti bernama Reza Mohebbati pada tahun lalu, yakni penderita diabetes yang mengonsumsi ekstrak jintan hitam ditemukan kadar glukosa yang terkandung dalam darah mengalami penurunan yang lebih baik jika dibandingkan pasien yang mengonsumsi obat-obatan.
Selain mengurangi kadar glukosa di dalam darah, jintan hitam juga berfungsi sebagai imunomodulator yang meningkatan sistem imun tubuh dengan lebih baik lagi.
"Selanjutnya bahan alami yang juga memiliki manfaat baik bagi penderita diabetes adalah pare," katanya.
Danar pun menyebutkan bahwa pare sudah lama digunakan untuk pengobatan bagi penderita diabetes.
Pare yang telah diekstrak untuk pengobatan diabetes memiliki manfaat meningkatkan produksi insulin dengan cara menstimulasi pankreas lewat zat bernama Charantin.
Insulin dibutuhkan oleh penderita diabetes agar dapat menurunkan kadar glukosa di dalam tubuh yang tidak terolah menjadi sumber energi.
Dengan banyaknya manfaat baik dari jintan hitam juga pare, Danar mendorong para penderita diabetes dapat memanfaatkan keduanya untuk memperbaiki metabolisme tubuh yang terganggu akibat penumpukan gula darah di dalam tubuh itu. [**]