Metroterkini.com - Minum alkohol saja sudah memberi dampak pada tubuh, apalagi jika diminum dalam kondisi perut kosong.
Lalu, apa yang terjadi pada tubuh ketika Anda minum alkohol tanpa makan dulu?
Keith Grimes, seorang dokter umum untuk layanan dokter online Babylon Health, menjelaskan bahwa ketika seseorang minum alkohol, alkohol akan diserap ke dalam aliran darah dari usus kecil.
"Sekitar 80% penyerapan alkohol terjadi di sini, dan itu terjadi dengan cepat," katanya seperti dilansir dari Huffpost.
Jika perut Anda kosong, penyerapan ini terjadi lebih cepat. Tetapi jika perut Anda penuh dengan makanan, alkohol akan memasuki aliran darah dengan lebih lambat - dan umumnya lebih aman.
Tony Rao, seorang konsultan untuk Layanan Kesehatan Nasional Inggris dan seorang spesialis dalam alkohol dan kesehatan mental, mengatakan bahwa makanan biasanya melapisi perut dan memperlambat penyerapan alkohol. Tetapi tidak selalu demikian, terutama jika Anda mengonsumsi makanan berlemak.
Seberapa cepat alkohol memasuki aliran darah tergantung pada "motilitas" perut, yang merupakan istilah seberapa cepat perut kosong.
Makan yang tidak sehat, seperti makanan berlemak, dapat meningkatkan motilitas, yang menyebabkan alkohol memasuki aliran darah Anda lebih cepat.
"Jadi, makan kebab dan keripik dapat menyebabkan alkohol diserap lebih cepat daripada, katakanlah, minum segelas susu," kata Rao.
Jenis minuman beralkohol yang Anda miliki juga dapat menentukan motilitas. "Minuman yang lebih kuat seperti minuman beralkohol dan minuman bersoda meningkatkan motilitas dan mempercepat penyerapan alkohol," kata Rao.
"Minuman manis dan kafein mengurangi motilitas dan menunda itu," katanya lagi.
Orang yang makan sebelum minum alkohol cenderung lebih baik, karena laju penyerapan alkohol ke dalam aliran darah melambat - dan tubuh bekerja untuk menyerapnya dengan cara yang lebih mudah dikelola.
Para ahli menyarankan untuk tidak minum alkohol pada waktu perut kosong karena dampaknya pada tubuh. "Efek jangka pendek dari minum saat perut kosong, terutama minuman beralkohol yang lebih kuat, dapat berarti peningkatan lebih cepat pada kadar alkohol dalam darah," kata Rao.
Ketika ini terjadi, Anda akan merasa lebih cepat mabuk dan akan berjuang keras untuk berpikir jernih dan mengkoordinasikan gerakan tubuh Anda.
"Minum berlebihan saat perut kosong berbahaya, karena peningkatan alkohol dalam darah dapat meningkatkan efek racun alkohol pada otak," tambahnya.
Alkohol juga dapat mengiritasi lapisan lambung bila dikombinasikan dengan asam lambung, yang dapat memburuk ketika perut kosong.
Dalam kasus yang sangat jarang, jika seseorang berpuasa atau kelaparan, konsumsi alkohol yang signifikan dapat memicu komplikasi serius yang disebut ketoasidosis alkoholik, demikian kata Grimes. Di sinilah metabolisme tubuh terganggu dan dapat menyebabkan mual parah, muntah, dan sakit perut.
Terpaksa minum alkohol sebelum makan? Grimes menyarankan agar Anda membatasi jumlah alkohol yang diminum. Kemudian, minumlah perlahan, atau campurkan dengan non-alkohol.
"Jika mungkin, dampingi dengan camilan saat Anda minum alkohol," kata Grimes. [***]
