Metroterkini.com - Demensia dan Alzheimer adalah dua penyakit yang terjadi karena gangguan pada saraf otak. Meski umumnya terjadi pada orang yang sudah lanjut usia, bukan berarti Anda yang masih muda boleh tenang-tenang saja. Tindakan pencegahan sebaiknya Anda mulai sejak dini. Salah satu yang dapat Anda lakukan adalah menjalani gaya hidup sehat dengan memperhatikan pola makan Anda.
Makanan berikut ini dipercaya dapat meningkatkan kesehatan otak Anda dan mencegah penyakit berbahaya bagi otak bila dikonsumsi secara rutin.
1. Buah Beri
Blueberry, blackberry, stroberi, dan raspberry, adalah kelompok buah beri yang kaya akan antioksidan. Zat yang satu ini terbukti dapat meningkatkan kemampuan otak, dan melindungi otak dari radikal bebas yang berbahaya. Tubuh manusia tidak dapat memproduksi antioksidan, maka kita bisa mendapatkannya dari makanan.
2. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung polifenol yang dapat meningkatkan daya ingat, dan mengurangi kerusakan pada otak. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Rush University Medical Center, Amerika Serikat, pada tahun 2015, membuktikan bahwa memasukkan minyak zaitun ke dalam diet, dapat mengurangi risiko Alzheimer hingga 53 persen.
3. Bit
Bit mengandung nitrat yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dengan cara memperlebar pembuluh darah. Hal tersebut dapat meningkatkan kinerja otak. Anda dapat menikmati bit dengan cara mencampurnya ke dalam jus yang Anda buat sehari-hari.
4. Bayam
Sayuran hijau yang satu ini mengandung folat dan vitamin B6, yang sangat baik untuk melindungi kesehatan otak. Vitamin B juga terbukti dapat memperlambat penurunan fungsi otak, yang disebabkan oleh pertambahan usia.
5. Salmon
Salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan omega 3. Penelitian yang dilakukan oleh University of Maryland Medical Center, Amerika Serikat, membuktikan bahwa omega 3 dapat mengurangi peradangan, menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan kinerjaa otak, dan melawan depresi. [mer]