Metroterkini.com - Pernah makan burger nasi? Ingin mencicipi burger nasi kreasi sendiri? Coba saja Resep Burger Nasi ini. Menu yang sangat menantang untuk disantap.
Bahan:
500 gr nasi hangat
Isi:
400 gr ayam giling
2 sendok makan peterseli cincang
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
Garam, gula, dan merica bubuk secukupnya
Bumbu perendam:
3 sendok makan saus tiram
3 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
Garam dan merica bubuk secukupnya
Pelengkap:
Daun selada
Mayones
Cara membuat:
1. Isi: Campur jadi satu ayam, peterseli, bawang bombay, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih, kukus selama 15 menit atau hingga matang.
3. Campur bumbu perendam, lumuri burger dengan bumbu hingga rata. Panaskan sedikit margarin dalam pan dadar, masak burger hingga matang, angkat.
4. Bagi nasi menjadi 8 bagian, bentuk bulat pipih.
5. Penyajian: Letakkan satu buah nasi, letakkan selada, burger ayam, sajikan dengan mayones.
Porsi: 4 Porsi
[tabloid bintang]