Minuman Legendaris, Wedang Dongo Khas Solo 

Kamis, 25 November 2021 - 21:29:47 WIB
Share Tweet Instagram

Metroterkini.com - Tiba di musim penghujan, paling nikmat menyruput minuman hangat. Di Solo Jawa Tengah, ada satu minuman hangat yang cocok dicicipi si cuaca seperti ini, yaitu Wedang Dongo.

Meski namanya Dongo, tetapi minuman legend khas Solo ini tidak ada hubungannya dengan tingkat kecerdasan, tetapi ini hanya untuk penamaannya saja. Minuman hangat beraroma jahe ini sekilas mirip dengan wedang ronde.

Konon, pada zaman dahulu, minuman ini hanya bisa dinikmati oleh kalangan bangsawan atau keluarga istana saja. Selain itu karena aslinya berasal dari Tiongkok, wedang dongo juga sering dihidangkan dalam acara keagamaan dan sembahyang, khususnya pada hari raya Imlek.

Tetapi di masa sekarang, setiap orang boleh merasakan kelezatannya setiap saat.

Dalam seporsi wedang dongo, bisa ditemukan racikan kacang, kolang-kaling, dan bulatan ketan berisi kacang halus yang ditumbuk seperti ronde.

Bedanya, kuah wedang dongo berwarna lebih coklat dengan rasa jahe yang lebih kuat. Minuman ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh.

Untuk seporsi wedang dongo ini, Anda cukup merogoh kocek Rp 2.500 hingga Rp 5.000 saja. [**]


TULIS KOMENTAR

BERITA TERKAIT