Menjelang Lebaran Ayam Kampung Melonjak Drastis

Ahad, 03 Juli 2016 - 00:00:19 WIB
Share Tweet Google +

Loading...

Metroterkini.com - Jelang Idul Fitri 1437 Hijriah, harga ayam kampung disejumlah pasar tradisional Kota Pekanbaru, Provinsi Riau mengalami lonjakan dari sebelumnya Rp40.000/kg menjadi Rp65.000/kg.

"Harga naik Rp25.000/kg," kata Asdon pedagang ayam di pasar Kodim Pekanbaru, Minggu.

Kenaikan harga ayam kampung diduga karena pasokan terbatas sementara permintaan naik menjelang lebaran. Hal tersebut berimbas pada modal pembelian dari gudang yang juga ikut naik.

"Biasa kalau mau Lebaran banyak kaum ibu beli ayam kampung, untuk buat gulai dan opor," kata dia menerangkan.

Suseno peternak ayam kampung menyebutkan bahwa ayam kampung memang memiliki waktu proses pembesaran lebih lama dibandingkan ayam ras pedaging. Sehingga tidak bisa dipaksakan.

"Setahun baru bisa panen," ungkapnya.

Sementara sebut Suseno ayam pedaging bisa panen 40 hari.

Memang ayam kampung menjadi pilihan primadona selain daging sapi jelang lebaran.

"Karena mau Idul Fitri saja naik, biasanya Rp40.000/kg," tegas Suseno. [**anr]

loading...

loading...

TULIS KOMENTAR

BERITA TERKAIT