Isu Ikan Berformalin Perlu Dibuktikan

Senin, 16 Januari 2012 - 22:47:50 WIB
Share Tweet Instagram

Dinas Pertanian Kota Pekanbaru menyatakan ikan yang dijual pedagang di sejumlah pasar di Pekanbaru mengandung bahan pengawet sejenis formalin. Pernyataan tersebut mengundang perhatian dewan dan meminta pihak terkait untuk memastikanya, agar masyarakat tidak was-was.

Zaidir ALbaiza, anggota DPRD Kota Pekanbaru menyesalkan pernyataan dari Distan Kota Pekanbaru karena hal tersebut membuat turunnya tingkat penjualan bagi pedagang karena masyarakat enggan mengkonsumsi ikan dari pasar tradisional di kota Pekanbaru dan sekitarnya.

"Distan seharusnya tidak menyebarluaskan isu tersebut, sebelum menemukan kebenarannya. Jika memang sudah mendapatkan kepastian serta buktinya, baru Distan menyebarkan berita tersebut" ujar Zaidir,

Diakui Zaidir, selama ini pedagang yang berada di pasar ikan, kebanyakan dari mereka hanya menggunakan pengawet biasa seperti garam, es, dan lainnya. Namun kalau untuk pengawet jenis formalin tentunya pihak terkait harus membuktikan dulu, dengan cara pemeriksaan.

"Sebelum mengeluarkan pendapat seperti "hati-hati ikan berformalin" yang disampaikan Distan, seharusnya dibuktikan dulu di laboratorium. Jika memang ditemukan pihak terkait dapat memproses sebelum pedagang yang berjulan di pasar resah dengan dagangan yang mereka jual sulit dilepas ke konsumen," ujarnya mengakhiri.**yo


TULIS KOMENTAR

BERITA TERKAIT